Caso Mc Donald’s en la India

Cuando la cadena de restaurantes de comida rápida Mc Donald’s decidió conquistar el mercado de la India se encontró con un gran obstáculo, por creencias religiosas los hindúes no comen carne de vaca ya que para estos son sagradas. El atractivo mayor para los clientes de Mc Donald’s son sus ricas hamburguesas de carne, sus papas fritas y para los niños la famosa Cajita Feliz. Este obstáculo más que eso fue un reto para la compañía ya que esta decidió adaptar su al consumo y costumbres de la India. La India le pareció atractivo a Mc Donald’s ya que este país es uno de los destinos mundiales más visitados en las últimas décadas, además es el segundo país mas poblado en el mundo. En la India además de personas con costumbres Hindúes también viven musulmanes los cuales no comen cerdo, es por esto que Mc Donald’s adapta su menú utilizando como opciones el cordero, el pollo y los vegetales. Entre los productos ofrecidos se encuentra el Maharaja Mac que es como un Big Mac pero de cordero, otro producto es el Mc Aloo Tikki el cual es de pollo y el Mc Veggie Burger realizado con vegetales. En la India no ha sido el único país que Mc Donald’s adapta su menú según las costumbres del país en Colombia incluyeron en el menú el café de Juan Valdez un producto generado en la zona, en Noruega país donde comen mucho pescado ofrecen el Mc Lacks a base de salmón, en Alemania los combos se sirven con cerveza, en Canadá sirven el Mc Lobster a base de langosta, en Japón sirven los Ebi Fillet O que son hamburguesas de camarón, Koroke Burguers un combo que incluye puré de papas, repollo y kétchup, los Ebo Chiki que son nuggets de camarón y batidas de té verde, En Costa Rica el menú incluye arroz con frijoles, en Grecia utilizan el pan pita y en Hong Kong reemplazan el pan en la hamburguesa por arroz . Todos los cambios y adaptaciones realizados a los menús según los países en los que Mc Donald’s abre sus puertas son realizados para cumplir el objetivo principal el cual es la satisfacción de sus clientes, esto junto a los principios básicos de la compañía que son Calidad, Servicio, Limpieza y Valor son los que han llevado a Mc Donald’s a ser de las franquicias de restaurantes de comida rápida mas solidas en el mundo.