...the name “Tempura” in the Philippines. “Tempura” connotes authenticity and quality. Authenticity of every served dish… and Quality in bringing the best formulation of Japanese dining culture. A restaurant with network of quality and variety of food selection and special offers. The concept is based on one simple premise. Tempura Japanese Grill is born out of passion for great food, best service and pocket-friendly price. It is a casual dining restaurant that brings its diners to an exciting revolution in Japanese dining. Tempura Japanese Grill has an elaborate menu selection that encompasses traditional Japanese dishes and other foreign influences. Tempura Japanese Grill became a popular spot in a quite short a time due to the management’s initiative to infuse the unique dining culture in almost all aspect of the restaurant operations. Designed with a modern Zen concept, it is such a delight to see colorful and cushioned furniture all over the restaurant making it more attractive to its diners. It is also one of the very few restaurants to offer the YAKINIKU tables – it is a Japan-made equipment with grilling and built-in exhaust where one can actually cook meat and vegetables of their own choice right on their table. Ten (10) branches have been in full operations since it started in 2001 and few more location are scheduled to open. Tempura Japanese Grill started penetrating provincial areas as part of our goal to make our concept accessible to...
Words: 286 - Pages: 2
...1960s American diner theme[1] accompanied by various memorabilia of the time. It was founded in 1998 with the opening of its first branch in Achrafieh and now has ten dine-in branches and four delivery centers. Roadster diner is an ISO 22000 certified company since 2004. This diner chain offers a choice of dishes like salads, burgers, fajitas, platters, etc. The service is generally correct, but you have to be used to call the waiters when you’re ready to order or need something, because it’s a busy place and you may not be noticed easily. The ambiance is retro, with Elvis portraits and old photos of US diners and old American music. Notice that Roadster diner can be particularly appreciated by some for its non-smoking zone and by others for its low calories menu. Ashrafieh’s branch has a nice terrace. Rd is the first authentic American diner in Lebanon.We continuously strive to delight our guests & look forward to hear about your experiences.Together Forever The most traditional of Lebanon's Roadster diners opened in Ashrafiyeh, in 1998. With its delicious food, beverages, unique setting, atmosphere with much hard work and commitment Roadster Diner Lebanon has become an authentic diner experience with many branches all over Lebanon. Each of Roadster Diners branches has its unique setting and atmosphere. Roadster Diner Lebanon offers breakfast, lunch and dinner, a comfy bar area, and an exclusive selection of original music. Recently, Roadster Diner Lebanon changed...
Words: 2094 - Pages: 9
...but still give the feeling of isolation and loneliness. The painting offers a viewer a series of tantalizing series of mysteries, and urges them get creative and solve them. Every fiction inspired from this painting has evolved around the four pivotal characters present in the painting, so does my interpretation. A fan of science fictions and fantasy novels, I have modeled my interpretation while taking inspiration from them. As they say a picture is worth a thousand words, here is my nearly thousand words inspired by Hooper’s Nighthawks. September 11, 2016 I still remember this night like yesterday, as I passed by the corner of a Subway that used to be one of my favorite diners in Greenwich village+. The one with the big curved window, it’s not there anymore, of course. But back in 1972 it was a diner, one of the best in the whole of New York, well in my opinion, and an unforgettable monument of my mysterious memory. It was a usual late night working at the Gazette, and as always Phillies was open all night long. I was sitting in my usual seat finishing my cup of coffee and waiting for Phil to come up with my slice of ham and cheese quiche. Phil made good coffee and decent subs, but boy, did he make the best pie. It was just me and Phil, late on a Tuesday night when this couple walked in. The fella was wearing a dark blue short Crombie-style coat, with red lining, dark blue trousers, a long collared white shirt buttoned to the top with no tie, and brogue boots, and looked...
Words: 1005 - Pages: 5
...1. Returning trays may be counterproductive Diagram 1 Many hawker centres have narrow passages spacing hundreds of seats out. It is already a hassle to weave in and out of the crowd safely with our food-filled tray to avoid spillages on our way to our table, which coincides with Diagram 1 whereby the cat (commonly believed to be afraid of water) has to navigate around the puddle of water in order to get to the other side. Returning trays ourselves may exacerbate this situation, leading to congestion. This becomes more evident when tray-return bays near popular stalls are full, and more movement is needed to search for empty shelves. NEA could launch a campaign to promote the habit of clearing food waste and bones from the table or tray into used plates or bowls after a meal for a start, to facilitate cleaners’ work when tray return is still unviable. 2. Inconsistency in tray-return behavior Diagram 2 For generations, service has been an invariable for patrons to food courts and hawker centres that trays and tables were to be cleaned by cleaners which can be reflected by the Egyptian-like inscriptions on the wall observed in Diagram 2, signifying the ingrained mentality that many Singaporeans carries. Similarly, graciousness or at least, the tray-returning behaviour has been inculcated in us at a young age. The irony is that we return trays in schools but we do not practise it once we are out of the compound, such irony is closely linked to the picture that...
Words: 423 - Pages: 2
...tipping custom whose reason is tipping provokes conflict between servers, tipping should continue because it gives servers an incentive to work hard. In America’s restaurants, the custom is giving a 15% tip (To Insure Promptitude) to the servers. Every year 42 billion dollars of tips were granted to American servers, whose income greatly depends on tips. Recently a manager of a famed California restaurant, Jay Porter, decided to prohibit tipping. The price then included the tip, which is 18%, 15% of which belonged to the servers and the rest went to the kitchen staff. Research reveals that 80% of American diners favor tipping as they think tips incentivize servers to do good service and they feel guilty being served. From 10% in the early 20th century, the tipping rate has increased to18.9% today. While most of Mr. Porter’s customers accept the new policy, very few diners were still obliged to tip and that money went to the charity. Nonetheless, Porter’s restaurant is the only pioneer in the area and it will not likely draw many followers. Some opponents of tipping say that tipping does not create incentive but conflict. However, conflict only occurs when there is lack of supervision or proper operating system, which is the manager’s responsibility. Those who view tipping as initiator of conflict argue that employees can compete for tables with the potential best tip. Granted, when servers fight for extra money they will create a hostile and stressful workplace as well as reduce...
Words: 572 - Pages: 3
...exterior y logística. Fortalezas en comunicación, negociación, influencia y liderazgo en los grupos; creatividad y facilidad para establecer relaciones y trabajar en equipo. EXPERIENCIA LABORAL CENTRO COMERCIAL BUENAVISTA SANTA MARTA. Gerente, administrativo. Santa Marta. Mayo 2009 – Enero 2013. Responsabilidades: Administración de la copropiedad horizontal, gran superficie de 67.000 mt2 construidos, mantenimiento, seguridad, aseo, marketing, ventas de áreas comunes, relaciones comerciales, representación legal, manejo de los medios de comunicación, planeación y desarrollo de las asambleas y juntas directivas con los copropietarios y miembros de la Junta Directiva. Logros: Ocupación del 100 % de los locales comerciales Centro Comercial Buenavista posicionado como el mejor centro comercial de la ciudad de Santa Marta y uno los más importantes del Caribe Colombiano. Aumentar los ingresos de áreas comunes en un 88% con referencia al 2009. Aumento en un 56% del trafico del centro comercial , de manejar 2.256 vehículos diarios a la fecha manejamos 3.526 Apertura de 8 puntos nuevos de áreas comunes y de negocios en concesión. Aprobación del proyecto de ampliación y fusión con Homecenter para Septiembre del 2012. Miembro de ACECOLOMBIA (Asociación de Centros comerciales de Colombia) Miembro de Junta Directiva Fondo de promoción turística de Santa Marta. CARBONES DEL CERREJON LLC. Asistente de Comercio Exterior y Logística. Barranquilla - Bogotá. Realización...
Words: 639 - Pages: 3
...1. ¿Debe Staples mantener la línea de muebles de oficina? Justifique su respuesta Si Staples decidiera mantener la línea de muebles de oficina, responda las siguientes preguntas: Si debería mantener la línea de muebles. Para mantener el mercado actual con la que hemos llegado a ser conocida. Redirigir ese mercado a nuestra nueva orientación. Es un mercado con mucho potencial 8.000 millones y los márgenes que se pueden obtener son los más altos en torno al 30%. 2. ¿A qué segmento/s de cliente/s debe dirigirse Staples con su línea de muebles? Describa el/los segmento/s y justifique su respuesta. Piense en… Empresas mediana-pequeña (de 2 a 14 empleados) y particulares. Particulares jóvenes con un poder adquisitivo medio. El motivo principal es porque el mercado de empresas grandes ya está liderado por empresas de precios bajos. Por otro lado, el reposicionamiento que planteamos está muy ligado a los intereses/preferencias que pueden tener este tipo de clientes. Tiene como ventaja que las empresas pequeñas tienen menos contacto con mayoristas al no comprar grandes cantidades. Particulares existe una nueva tendencia a tener una oficina en casa y se preocupan más por su diseño. * ¿Qué debe hacer Staples para captar a los clientes que no compran muebles de oficina en sus tiendas? Debería mejorar la percepción calidad precio y el diseño. Comunicar nuestro concepto de oficina. * ¿Cómo hacer para aumentar la compra promedio del cliente de muebles...
Words: 805 - Pages: 4
...IKEA 1. Concepto. El concepto Ikea va a ser una expresión del innovador modelo de negocios creado por Kamprad. La intención de éste era la de ofrecer muebles para el hogar, muy funcionales y con buen diseño, a precios muy inferiores a los de la competencia que se tradujera en la implementación de soluciones que permitían recortar costos sin afectar a la calidad de los productos. .Así nació el compromiso de ofrecer productos accesibles para la mayoría de las persona. En 1955 se empezó a instrumentar la fórmula, gracias a la idea de un empleado al que se le ocurrió desmontar las patas de una mesa, para poder introducirla en un vehículo y evitar que se dañara durante el traslado. Cuatro años más tarde se implementó el sistema que permitía que el cliente eligiera un mueble, se lo llevara en el auto y lo armara en su casa. El concepto terminó de redondearse en 1965, cuando se introdujo definitivamente la modalidad de autoservicio. Teniendo en cuenta todo esto llegamos a la conclusión que, el concepto de Ikea va a referirse a la forma de guiar los productos diseñados, elaborados, transportados, vendidos y armados, tareas que se van a realizar con distinto grado de colaboración el cliente y la compañía. 2. Evolución. 3. Características. · Precios bajos · Bajos costes · Buena calidad de los productos 4. Funciones. 5. Productos. Ikea ofrece, en sus tiendas, tanto productos para el hogar como productos de alimentación en sus restaurantes y tiendas suecas...
Words: 2479 - Pages: 10
...CASO: BEMBOS Categoría: Premio: Elaborado por: Grandes Marcas Gran Marca Clásica José de Cárdenas, Rafaela del Campo y Susana Limo 1. Resumen del Caso Bembos es una empresa peruana que tiene 22 años en el mercado de comida rápida; sus grandes rivales son empresas transnacionales como Burger King y Mc Donalds. Bembos está posicionada en la mente de los consumidores como la hamburguesa peruana "más rica" del mercado. De ahí que se puede afirmar que la mayoría de los consumidores de Bembos son del tipo "fieles a la marca". Naturalmente, existen "fieles a la competencia", "switchers", "price seekers" e incluso "no usuarios"; pero la mayoría de los consumidores se consideran como fieles a Bembos. La marca Bembos logró convertirse en la "Gran Marca Moderna" en el año 2001, y en la "Marca Clásica" en el año 2009. No queda la menor duda de que va a permanecer por muchos años más, no solo en el mercado local sino en el mercado internacional de comida rápida. 2. Análisis del sector La industria de comida rápida en el Perú ha cobrado mucha importancia con el paso de los años y la industria ha crecido en gran magnitud debido a diversos factores; entre ellos, el ritmo de vida cada vez más agitado en el que vivimos quizás sea el más importante, lo cual incentiva a un ahorro de tiempo para poder realizar otro tipo de labores. En el anexo 1 se puede observar la matriz de Porter aplicada al caso Bembos. La competencia directa de Bembos está conformada por las siguientes...
Words: 1257 - Pages: 6
...Wal-Mart traslada su centro adquisitivo global a Shenzhen La estadounidense Wal-Mart, la mayor cadena de supermercados del mundo, ha trasladado su centro de adquisición global de Hong Kong a Shenzhen, ciudad de la provincia meridional de Guangdong. La multinacional planeaba abrir 44 sucursales en China para el año 2003. Además, proyectaba establecer en los siguientes años cinco filiales en la capital china, incluyendo tres centros comerciales y dos tiendas "sólo para socios" en lo que invertirá 25 millones de dólares. De éstos, 6,5 millones serán de capital foráneo. Wal-Mart entró en el mercado chino en 1996 con la apertura de su primera tienda en Shenzhen, zona económica especial lindante con Hong Kong. Wal-Mart compró artículos producidos en China por un valor de 10.000 millones de dólares para sus tiendas de todo el mundo. La cadena de tiendas Wal-Mart espera contribuir al desarrollo económico de China Wal-Mart invierte en China porque este país mantiene un vigoroso desarrollo económico, dotado de una gran capacidad de producción y de hombres de valía. La gran capacidad productiva es una ventaja de China para colocar sus mercancías en el mercado internacional y para adjudicarse una determinada cuota de mercado. Cuando existe una depresión general, China sigue con su rápido ritmo de desarrollo, lo que debe ser uno de los motivos para el orgullo de todos los chinos. El pueblo chino, pragmático, dedicado por completo al trabajo, procede con coraje y decisión, y dotado...
Words: 410 - Pages: 2
...Informe de Cliente Misterioso INDICE: Introducción 3 Desarrollo de las visitas 3 VISITA 1: 3 VISITA 2: 4 Visita 3: 4 Visita 4: 5 Visita 5: 5 Índice de Calidad Obtenido *(ICO) 6 Desglosamiento por Aspectos Evaluados 7 Establecimiento Exterior 7 Establecimiento Interior 7 Calidad de Servicio 8 Venta - Argumentación 9 Índice de Calidad Obtenida 10 Observaciones y Conclusiones 11 Por medio de este informe se evaluaran y medirán las instalaciones, tanto externas como internas, y la atención al cliente que tienen las sucursales de Sportline en el Centro Comercial Galerías del Valle y el Mall de la Ceiba. Cuando se habla de Sportline, se sabe que tiene una buena atención al cliente pero es de recordar que existen más razones por las que el cliente toma la decisión de ir y comprar un producto de esta empresa. Utilizando la técnica de clientes misteriosos se actuará como clientes comunes que realizaran una compra o una cotización del producto que se vende en Sportline, con el que luego se realizaran ciertas observaciones en el sentido de mejorar o mantener la atención de sus trabajadores en un nivel cercano al óptimo. VISITA 1: 1 de Febrero de 2014 Mall de La Ceiba, La Ceiba La impresión que da por el exterior es que es un...
Words: 1536 - Pages: 7
...en la ciudad de México. Para el desayuno, probablemente va a comer un desayuno americano normal, huevos y tostadas. No quiero más comida mexicana, que podría resultar mal. Para el almuerzo que le gustaría reunirse con jirafas en un restaurante al aire libre y comer enchiladas y tamales y el maíz. Luego de la cena me voy a ir a un restaurante famouse mundo y comer lo que el Presidente de México me da. Estoy muy feliz por este día, porque me gusta la comida. Veinte de Mayo Mexico: Santa Fe Hoy, cuando me desperté me pongo pantalones cortos y una camiseta porque hacía sol. Este tiempo es el tiempo normal. Estoy en Santa Fe porque me gusta ir de compras. Un local dijo que tienen un centro comercial bien aquí. Yo estaba feliz porque las compras es divertido para mí. Cuando entré era como un centro comercial en Estados Unidos. Fui...
Words: 629 - Pages: 3
...En 1994 un grupo de empresarios peruanos adquirió el Banco Internacional del Perú, con la visión de convertirlo en una entidad financiera líder en banca personal, al servicio del todos los peruanos. Este sólido grupo empresarial peruano está marcando la diferencia en rubros tan diversos como supermercados, con Plaza Vea, Vivanda, Mass y Economax, seguros de vida y accidentes con Interseguro, hotelería con Casa Andina y entretenimiento con CinePlanet, la cadena más importante de comida rápida en Perú, Bembos y en farmacias, la recientemente adquirida Inkafarma, entre otros. SPSA, inició sus operaciones con el nombre de Supermercados Santa Isabel S.A. en 1993. La cadena creció durante la década de los noventa mediante la adquisición de las cadenas Mass y Top Market, y el arrendamiento del supermercado San Jorge. Gracias a estas adquisiciones, Santa Isabel se consolidó como la segunda cadena de supermercados en el Perú. En 1998, el grupo Holandés Royal Ahold, tercer minorista del mundo, se convirtió en copropietario de Santa Isabel, y fue incrementando su participación hasta asumir el control total de la empresa en mayo del 2002. Bajo la administración de Ahold, la empresa lanzó exitosamente el formato de hipermercados Plaza Vea. A inicios del año 2003, Ahold tomó la decisión de vender sus operaciones en Sudamérica. El 11 de diciembre de 2003, el grupo financiero Interbank adquirió la totalidad de las acciones de Supermercados Santa Isabel, brindando a la empresa el respaldo...
Words: 4258 - Pages: 18
...Preguntas del caso Zara 1. ¿Cuál de sus competidores internacionales es más interesante para comparar los resultados financieros de Inditex? ¿Por qué? ¿Qué nos indican las comparaciones acerca de la operaciones económicas relativa de Inditex? ¿En lo relativo a la eficiencia del capital? 2. ¿Las características distintivas del modelo de negocio de Zara ¿Cuánto afectan su economía operativa? Compare a Zara con el minorista promedio con precios similares. Con el fin de expresar todas las ventajas/desventajas de una base común, puede asumir, que en promedio, los precios de minoristas son el doble que los de los fabricantes. 3. ¿Puede graficar las conexiones entre las decisiones de Zara acerca de cómo competir, particularmente aquellas conectadas con su capacidad de rápida-respuesta, y las maneras a través de las cuales se crea una ventaja competitiva? ¿Qué sugiere el ejercicio acerca de esas capacidades como bases de una ventaja competitiva? 4. ¿Por qué podría “fallar” Zara? ¿Cuán sostenible calificaría su ventaja competitiva en relación a los tipos de ventajas típicamente perseguidas por otros minoristas de ropa? Riesgos El principal riesgo al que se puede enfrentar Inditex es un incremento importante de sus costes de producción, lo que haría que tuviese que revisar su política de precios. Su actual política de precios bajos es posible gracias a la deslocalización de su actividad fundamentalmente en países asiáticos y latinoaméricanos, en donde...
Words: 8798 - Pages: 36
...(Reporte) Sectores económicos de Tabasco. Según las páginas analizadas en tabasco la actividad económica que más aporta al producto interno bruto del estado es el sector de servicios, seguido por el comercio, entre ambos generan más del 60% del PIB estatal. Otra actividad importante es la extracción de petróleo, pues Tabasco es el segundo productor nacional de petróleo crudo, después de Campeche. El estado también captó 9500 millones de pesos (12.26% del total) por concepto de extracción de petróleo y otras actividades mineras. Sectores primarios. Agricultura La actividad agrícola en la entidad se desarrolla principalmente bajo condiciones de temporal, ya que a diferencia de otras regiones del país, en el estado de Tabasco se presentan abundantes precipitaciones, lo que a su vez representa un problema para la agricultura, ya que no se cuenta con suficiente infraestructura adecuada para drenar el exceso de agua. Con base en la superficie sembrada, los cultivos perennes de mayor importancia son: cacao, coco, caña de azúcar y cítricos y además los cultivos cíclicos más importantes son: maíz, arroz, sorgo y frijol. Ganadería El estado de Tabasco cuenta con una gran extensión de pastos naturales, lo que beneficia a la explotación de ganado bovino mediante el sistema de libre pastoreo o ganadería extensiva. Por su rusticidad y tolerancia a temperaturas elevadas, el ganado de raza cebú es el que mejor se adapta al clima tropical de la entidad, su explotación se dirige principalmente...
Words: 816 - Pages: 4
