...clove, cinnamon, quince, pineapple, chirimoya-kind of cherry, dried peaches, potato starch, yam flour and lemon juice) and suspiro de Limeña (prepared with sweetened milk covered with syrup, meringue). Merengado de Chirimoya is a meringue with caramel-like pudding on top of chirimoya and whipped cream. Pisco Sour is the cocktail of Lima, what consists of Pisco (Peruvian brandy), fresh lime juice, sugar, egg white and Angostura bitters (alcohol mixture with herbs) shaken hard. Chicha morada is a purple coloured soft drink made out of corn boiled in water adding sugar, lemon juice, pineapple and small pieces of chopped fruit. Inca Kola is a yellow soda drink, very commonly consumed in Lima. One of the most famous of Lima’s beer is called Cusquena....
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...EL CUZCO El Cuzco (quechua sureño: Qusqu, Qosqo, pronunciado [ˈqo̝s.qɔ]), o Cusco (grafía oficial reciente), es una ciudad del sureste del Perú ubicada en la vertiente oriental de la Cordillera de los Andes, en la cuenca del río Huatanay, afluente del Vilcanota. Es la capital del Departamento del Cuzco y además, está declarado en la constitución peruana como la capital histórica del país. La ciudad de Cuzco según el Instituto Nacional de Estadística e Informática es la séptima ciudad más poblada del Perú y albergaba en el año 2012 una población de 405.842 habitantes. Antiguamente fue la capital del Imperio inca y una de las ciudades más importantes del Virreinato del Perú. Declarada Patrimonio de la Humanidad en 1983 por la Unesco, suele ser denominada, debido a la gran cantidad de monumentos que posee, como la "Roma de América". BANDERA MONEDA Fundación y época incaica Dos leyendas incaicas atribuyen su fundación a su primer jefe de estado, un personaje legendario llamado Manco Cápac, junto a su hermana y consorte Mama Ocllo. En ambas se afirma que el lugar fue revelado por el dios sol (Inti) a los fundadores después de una peregrinación iniciada al sur del Valle Sagrado de los Incas. Por datos arqueológicos y antropológicos se ha ido estudiando el verdadero proceso de la ocupación...
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...Memoria Anual 2013 Memoria Anual 2013 Versión Preliminar para aprobación de la Junta Obligatoria Anual de Accionistas 1 Memoria Anual 2013 Declaración de Responsabilidad El presente documento contiene información veraz y suficiente respecto al desarrollo del negocio de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. durante el año 2013. Sin perjuicio de la responsabilidad que le compete al emisor, los firmantes se hacen responsables por su contenido conforme a los dispositivos legales aplicables. Versión Preliminar para aprobación de la Junta Obligatoria Anual de Accionistas 2 Memoria Anual 2013 Índice Carta del Gerente General Carta del Presidente del Directorio Modelo de liderazgo y organización Nuestras cifras Nuestro negocio Nuestras operaciones Nuestra gente Nuestro gobierno corporativo Nuestro compromiso Información general y de operaciones Estados Financieros Principios de Buen Gobierno Corporativo Versión Preliminar para aprobación de la Junta Obligatoria Anual de Accionistas 3 Memoria Anual 2013 Carta del Gerente General Señores accionistas: En el 2013 logramos una participación récord en el mercado de cervezas, 95.8% en volumen y 96.5% en valor, a pesar de haber sido un año lleno de retos y de cambios que afectaron la industria. Factores externos como un menor crecimiento de la economía, el alza del dólar, así como el incremento en el impuesto selectivo al consumo de cerveza hicieron que la industria cervecera decreciera...
Words: 23987 - Pages: 96
...MarketLine Industry Profile Alcoholic Drinks in China February 2012 Reference Code: 0099-2201 Publication Date: February 2012 WWW.MARKETLINEINFO.COM MARKETLINE. THIS PROFILE IS A LICENSED PRODUCT AND IS NOT TO BE PHOTOCOPIED China - Alcoholic Drinks © MARKETLINE THIS PROFILE IS A LICENSED PRODUCT AND IS NOT TO BE PHOTOCOPIED 0099 - 2201 - 2011 Page | 1 EXECUTIVE SUMMARY Market value The Chinese alcoholic drinks market grew by 9.8% in 2011 to reach a value of $96.5 billion. Market value forecast In 2016, the Chinese alcoholic drinks market is forecast to have a value of $145.6 billion, an increase of 50.9% since 2011. Market volume The Chinese alcoholic drinks market grew by 5.7% in 2011 to reach a volume of 53.2 billion liters. Market volume forecast In 2016, the Chinese alcoholic drinks market is forecast to have a volume of 67.6 billion liters, an increase of 27.1% since 2011. Category segmentation Beer, cider & FABs is the largest segment of the alcoholic drinks market in China, accounting for 65.1% of the market's total value. Geography segmentation China accounts for 38.7% of the Asia-Pacific alcoholic drinks market value. Market share SAB Miller is the leading player in the Chinese alcoholic drinks market, generating a 17% share of the market's value. Market rivalry Growth within the alcoholic drinks market has been robust and steady within the last few years, which tends to reduce the rivalry to some extent and attract...
Words: 7894 - Pages: 32