ÍNDICE: 1. Diagrama de flujo del proceso Página 3 2. Identificación de aspectos medioambientales del proceso global Página 4 3. Vinculación de cada aspecto medioambiental a los impactos ambientales asociados Página 6 4. Propuesta de medidas correctoras necesarias Página 6 5. Propuestas de mejora Página 7 6. Evaluación de costes de las medidas correctoras y la mejora Página 7 7. Propuesta de un proyecto de inversión para la mejora ambiental de la empresa y el ahorro de costes ambientales Página 9
1. DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO
Un diagrama de flujos consiste en representar gráficamente hechos, situaciones, movimientos o relaciones de todo tipo, por medio de símbolos. El diagrama permite simplificar la interpretación y comprensión del proceso.
Este es el diagrama de flujo que planteamos para la empresa, representando el flujo de información del proceso productivo.
2. IDENTIFICACIÓN DE ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES DEL PROCESO GLOBAL
DESARROLLO SOSTENIBLE:
Hoy en día el término “desarrollo sostenible” está ligado no solo a respetar el medioambiente, sino también enfocado hacia un modelo productivo más eficiente. Por ello se orienta a la empresa hacia un menor y mejor consumo de los recursos que necesita, de esta forma no solo disminuiremos nuestros costes, sino que reduciremos el impacto en el medioambiente.
Estos impactos que genera la actividad de la empresa se deben al consumo de recursos en nuestro caso el consumo de agua y gasolina, que genera vertidos y polución; el consumo de energía, que aunque es difícil de medir su impacto (no se trata de toneladas de contaminantes ni de m3 de residuos); los productos químicos que desechamos… Todo esto hace que sean necesarias medidas como: depósitos de seguridad para sustancias peligrosas, tratamiento de aguas, filtros…
Por otro lado cabe mencionar el actual modelo de producción, lineal. Este proceso consiste en producir, usar y tirar a grandes rasgos. Sin embargo hay que evolucionar hacia un modelo circular, es decir, un modelo sostenible.
3.1. Consumo de recursos
Para poder realizar su actividad, la empresa necesita al año: * Un total de 2.888.000 KWh. * 8.000 litros de gasoil para la calefacción. * 100 litros de gasoil para el conjunto electrógeno. * 3.146 m3 para el abastecimiento de la red. * 1,57 toneladas de metales. * 2,61 toneladas de plástico. * 4 toneladas de cartón. * 101,07 toneladas de productos químicos
En nuestra resolución vamos a plantear diversas formas de reducir los litros de gasolina y el consumo eléctrico. 3.2. Emisiones
La empresa genera con las 2 calderas de vapor y el grupo electrógeno: * 21,87 kg/año de CH4 * 156,18 kg/año de CO * 871,8 kg/año de CO2 * 78,09 kg/año de NMVOC’s * 968,32 kg/año de Nox * 15,62 kg/año de N2O
En nuestra resolución vamos a plantear una alternativa para disminuir notablemente las emisiones de CO2 ya que son muy elevadas.
3.3. Residuos
La empresa genera con su actividad los siguientes residuos: * Basura orgánica: 20.000 kg/año * Restos aluminio: 5.000 kg/año * Recortes de flejes: 5.000 kg/año * Fluorescentes agotados: 50 kg/año * Cartón y papel: 15.000 kg/año
En este apartado plantearemos un forma de sacarle provecho a estos residuos.
La empresa genera además, residuos peligrosos, con los que tendremos que lidiar: * Envases de productos químicos: 2.000 kg/año * Residuo líquido de producto químico: 2.000 kg/año * Residuo sólido de producto químico: 2.000 kg/año * Medicamentos fuera de especificación: 1.000 kg/año * Purgas procedentes del compresor: 1.000 kg/año * Aceite usado: 200 kg/año * Material contaminado: 500 kg/año
3. Aspectos medioambientales
IMPACTOS MEDIOAMBIENTALES:
Como ya hemos mencionado con anterioridad, la actividad de la empresa genera una serie de impactos en el medioambiente. Por eso tenemos que identifican y evaluar los efectos de ciertos procesos y maquinas sobre el medioambiente.
Por un lado tenemos unas emisiones de gases, principalmente de CO2, lo que contribuye a la destrucción de la capa de ozono, a la lluvia ácida y al efecto invernadero. Por otro lado tenemos que tratar adecuadamente los residuos peligrosos, ya que son altamente contaminantes. En cuanto al vertido de aguas hay tratar el agua para devolverla a la naturaleza en buenas condiciones, y así evitar la muerte de especies, la eutrofización o la pérdida de biodiversidad.
4. Propuesta medidas correctoras
Para corregir impactos o efectos ambientales negativos (producto de la implantación de diversos proyectos o práctica de actividades) vamos a establecer un listado con medidas que podríamos tomar para la empresa Green Pharmacy. De este listado, realizaremos un análisis más exhaustivo y detallado.
* Depósito para los residuos peligrosos ya que tenemos unos bidones de aceite, pero no los tenemos en el lugar correcto. Por otro lado, contrataríamos a una empresa externa para que administrara los residuos peligrosos.
* Depuración de las aguas contaminantes a través de tanques sépticos
* Implantación de precipitadores electrostáticos permiten extraer los contaminantes de menor tamaño de la corriente de emisiones. Los gases de emisión pasan a través de una cámara que primero acusa a los contaminantes, lo que provoca que sean magnéticamente atraídos por placas en los que se recogen en tolvas.
* Implantación de una caldera de biomasa el uso de biocombustibles solidos es una buena alternativa para la reducción de emisiones y la sustitución del gasoil en este caso por los pellet.
5. Propuesta de mejora
* Venta de los residuos.
* Sustituir equipo viejos ( de más de 10 años) por nuevos equipos con sello FIDE los equipos viejos consumen un 40% más de energía, por lo que estaríamos reduciendo el consumo.
* Contratación de un responsable de medioambiente.
* Llevar a cabo un adecuado mantenimiento de estos equipos nuevos.
* Aislante térmico utilizar materiales de espuma rígida de poliuretano y poliestireno.
* Supervisión del termostato aire acondicionado a 18 ºC en invierno y 25 ºC en verano.
* Iluminación instalar temporizadores y sensores de movimiento.
* Paneles solares fotovoltaicos.
6. Evaluación de los costes de las medidas correctoras y la mejora
* Reducción del consumo hídrico y eléctrico:
A la hora de reducir tanto la energía cnsumida como el agua empleada hemos considerado implantar un depóstio de agua fluvial cuyo coste asciende a 6.500€; detectores de movimiento para no malgastar luz por 150€; bombillas de bajo consumo por 200€; dosificadores de agua para el grifo por 100€; dispositivos para la cisterna del WC por 100€.
* responsable de medioambiente:
Para mejorar en cuanto a sostenibilidad y también para evita futuras multas por exceso de emisiones o vertidos. Supone un coste de 30.000€ anuales.
* Caldera de biomasa
Reduce emisiones de CO2 0,055 kg de CO2 por kWH frente a un 0,25 kg del gasoil. El inconveniente es que genera gran cantidad de residuos en forma de ceniza (existen equipos que tienen un mantenimiento propio que compactan estos residuos).
Al no disponer de un espacio para almacenar los pellets habría que construir un almacén acondicionado de unos 50 m2 (meteríamos lo bidones de aceite que teníamos en exterior).
El uso del pellet frente al gasoil representa un 50% de ahorro al año.
Total inversión: 173.000€.
* Venta de residuos
Del aluminio sobrante: 5.000 kg x 1,8 €/kg= 9.000 €
Del fleje sobrante: 5000 kg x 0,15 €/kg= 750 €
De esta forma conseguiremos 9.750 euros que podremos invertir en equipos para la reducción del consume hídrico y eléctrico.
* Paneles Fotovoltaicos:
Las considerábamos buena opción para reducir el coste de energía eléctrica pero debido a diversos factores políticos no es conveniente ni para autoconsumo ni para vender.
7. Propuesta de un proyecto de inversión para la mejora medioambiental y ahorro en costes
Nuestro proyecto consiste en cambiar las calderas de gasoil por calderas de biomasa, ya que reducimos costes y emisiones, causantes de multas por contaminación.
Para almacenar los pellets necesarios para la biomasa y guardar los bidones de aceite que no cabían en el almacén, realizaríamos una ampliación cuyo coste se eleva a 1300 euros. También habíamos pensado en cambiar la maquinarias del proceso productivo ya que así reduciríamos el consumo energético en más de un 40%. Su coste alcanzaría los 180000 euros.
Instalaríamos también un depósito de agua pluvial para así poder recoger el agua y aprovecharla y reducir el consumo. Este depósito tiene un coste de 6500 euros.
Otras medidas para reducir el consumo de agua sería instalar dosificadores de agua en los grifos, que conseguiríamos ahorrar un 30%, también instalar los dos botones en los aseos para reducir agua en el uso de la cisterna y descarga interrumpida.
En cuanto al consumo energético, una gran propuesta sería la planta solar pero que por cuestiones ajenas no puede implantarse. Para reducir el consumo instalaríamos bombillas de bajo consumo y detectores de movimiento para no inutilizar la luz.
En cuanto al responsable de medio ambiente es necesario para llevar a cabo unas mejores políticas y reducir costes, por ejemplo multas por vertidos o residuos. También para llevar a cabo una mejor política medioambiental dentro de la empresa.
Y por último, el tanque séptico para almacenar las aguas residuales y procesarlas así reducir vertidos.
El coste total que supondría esta modificación en la actividad de la empresa sería de 324.450 euros, pero todos proyectos, una vez estudiados obtenemos buenas conclusiones sobre su rentabilidad.
