...Las legumbres son un alimento imprescindible en la dieta. Se consideran como tales a los frutos secos o semillas comestibles de las leguminosas que aparecen en vainas, que en ocasiones también son comestibles. Entre las principales se encuentran: las alfalfas, guisantes, habas, frijoles, judías, alubias, judías verdes, garbanzos, lentejas, altramuces, cacahuetes y la soja. A continuación detallamos algunos de los nutrientes más comunes que necesitas y sus valores correspondientes: Nutriente | Necesario Para | Las Mejores Fuentes | Proteínas | Crecimiento de las células y producción de sangre | Carnes magras, pescado, pollo, claras de huevo, habas, mantequilla de maní, tofu (soja) | Carbohidratos | Producción diaria de energía | Pan, cereales, arroz, patatas, pasta, frutas, vegetales | Calcio | Huesos y dientes fuertes, contracción de los músculos, funcionamiento de los nervios | Leche, queso, yogurt, sardinas o salmón con espinas, espinacas | Hierro | Producción de glóbulos rojos (necesarios para prevenir la anemia) | Carne roja magra, espinacas, panes y cereales enriquecidos con hierro | Vitamina A | Piel saludable, Buena visión, huesos fuertes | Zanahorias, vegetales de hojas...
Words: 800 - Pages: 4
...Patrocinio y Mecenazgo Integrantes: - Galo Agama - Karina Ludeña - Javier Mera - Pamela Mullo - Andrea Proaño Celi Cuenta: Martinizing Martinizing abre sus puertas el 8 de marzo de 1967 en un local situado en la Av. Colón y Rábida en Quito, en el cual se atendía con la ayuda de 8 empleados. Hoy MARTINIZING, presta sus servicios al país con 159 locales en las ciudades de Quito, Guayaquil, Cuenca, Azogues, Ambato, Loja, Ibarra, Latacunga, Riobamba, Salcedo, Otavalo, Cayambe, Atuntaqui, Cotacachi, Milagro, Manta, Salinas, Portoviejo y Santo Domingo de los Tsáchilas, con la colaboración de 468 empleados, que se esmeran por mantener en alto su eslogan "LO MEJOR EN LAVADO EN SECO", y hacen de MARTINIZING la empresa líder en su ramo, por la confianza de miles de Clientes que día a día la prefieren. ( “LA ROPA SUCIA YA NO SE LAVA EN CASA!” Misión: “Somos Martinizing, un gran equipo humano, expertos en limpieza y cuidado de sus prendas; nuestra prioridad es el Cliente” Martinizing creó La Fundación Corazones Limpios que es una organización sin fines de lucro y de carácter benéfico, creada con el objetivo de aportar con soluciones para el desarrollo de personas de escasos recursos. La creación de Centros Integrales de Desarrollo Infantil está orientada a facilitar a niños y niñas de tres meses a cinco años de edad el acceso a la salud, educación inicial, capacitación, alimentación, vestuario y cuidado...
Words: 1444 - Pages: 6
...clase de español a las doce. Después de español como el almuerzo por un hora. Después de almuerzo yo tengo biología por un hora. Después de biología tengo clase de levantamiento de pesas por una hora. después de todas mis clases tengo tiempo libre. En mi tiempo libre me gusta tocar el piano y leer libros. me acuesto a las diez de la noche.Ahora estoy comiendo mucho porque quiero aumentar el peso. Para desayuno como dos bagels, cuatro huevos, un plato de cereal, frutas con yogur y papas rayadas. Bebo la leche, agua, jugo de manzana y sobe. Para el almuerzo como manzanas, frijoles arroz, pechuga de pollo, espinacas, patatas y sándwiches. Bebo leche, jugo de naranja y el agua. para la cena como tacos de pollo, carne, brócoli, puré de patatas y pan con mantequilla de maní. bebo leche, agua y jugo de arándano. Entre las comidas bebo Muscle milk. Me casa es su casa! Mi dormitorio...
Words: 366 - Pages: 2
...Cafe o te (sin azucar, crema o leche). * 1 rebanada de pan tostado. * 1/2 pomelo (toronja o fruta de la estacion). | * Cafe o te (sin azucar, crema o leche). * 1 rebanada de pan tostado. * 1/2 pomelo (toronja o fruta de la estacion). | * Cafe o te (sin azucar, crema o leche). * 1 rebanada de pan tostado. * 1/2 pomelo (toronja o fruta de la estacion). | * Cafe o te (sin azucar, crema o leche). * 1 rebanada de pan tostado. * 1/2 pomelo (toronja o fruta de la estacion). | * Cafe o te (sin azucar, crema o leche). * 1 rebanada de pan tostado. * 1/2 pomelo (toronja o fruta de la estacion). | * Cafe o te (sin azucar, crema o leche). * 1 rebanada de pan tostado. * 1/2 pomelo (toronja o fruta de la estacion). | * Cafe o te (sin azucar, crema o leche). * 1 rebanada de pan tostado. * 1/2 pomelo (toronja o fruta de la estacion). | Almuerzo | * Pescado/ mariscos magros, * Ensalada mixta (verduras/ hortalizas) * 1 reb.pan integral tostado. * Naranja o fruta de la estacion). | * Hamburguesas magras o bistec a la parrilla, en buena cantidad. * Tomates, lechuga, apio, aceitunas, coles de Bruselas o pepinos. | * Ensalada de atún o salmón (escurrir el aceite), con limón y vinagre. * Pomelo, melón o fruta de la estación. | * 2 huevos, (sin aceite). * Queso blanco con bajo contenido en grasa. * Tomates en rodajas, judías verdes o calabacine. * rebanada de pan integral tostado | * Pescado o mariscos. * Ensalada...
Words: 616 - Pages: 3
...La Belleza de la Cocina Nicaragüense Todos los Derechos Reservados Copyright©2007 1 La Belleza de la Cocina Nicaragüense Todos los Derechos Reservados Copyright © 2007 Todos los Derechos Reservados Copyright©2007 2 Dedicado a Toda mi Gente Linda de Nicaragua Reconocimiento especial a la familia Méndez Flores de San Francisco, California por su colaboración en la recopilación de estas recetas. Copyright © 2007 por Ebookslatinos. Todos los derechos reservados. Publicado y editado por Ebookslatinos en 2007. Publicado en los Estados Unidos de América por Ebookslatinos. 3380 21st #2 St. San Francisco CA. 94110 Todos los Derechos Reservados Copyright©2007 3 Contenido: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. Almíbar o Curbasa ……………………………………………………………………………………………………………………………….……6 Almíbar de Mango……………………………………………………………………………………………………………………………………..6 Arroz a la Valenciana Estilo Nicaragüense …………………………………………………………………………………………………6 Arroz Aguado ………………………………………………………………………………………………………..…………………………………..7 Arroz con Gaspar (Pescado Seco) ……………………………………………………………………………………………………………….7 Arroz con Leche …………………………………………………………………………………………………………………………………………8 Atol de Maicena ………………………………………………………………………………………………………………………………………..8 Atol Duro …………………………………………………………………………………………………………………………………………………..8 Atolillo …………………...
Words: 18427 - Pages: 74
...civil “México Tierra de Amaranto, A.C.” (MTA), surge de haber ganado el primer lugar de Biología en el VIII Premio Nacional Bachillerato Anáhuac, 2004. El proyecto consistía en demostrar que el Amaranto era un alimento prebiótico o funcional. Motivados por el triunfo, invitaron a Kellogg´s S.A. de C.V. a que desarrollara un producto que empleara el amaranto como ingrediente principal. Para 2005, Bimbo acepto sumarse a la propuesta, siempre y cuando garantizaran la producción y entrega optima del producto y con calidad. Se lograron algunos acuerdos con productores y apoyos por algunas entidades. Se implementaron cultivos traspatio en comunidades de escasos recursos para apoyo a productores, hubo personas involucradas en la elaboración de pan de amaranto ya que se contaba con panaderías. Se comenzó a cuestionar si el logro de las siembras debía ser responsabilidad de la Asociación ya que no contaba con la infraestructura, se encontraba limitada en maquinaria, también se cuestionaban si lograrían tener un grano de calidad y si se podían hacer compromisos con Sagarpa, Sedea, Inifap y los gobiernos municipales. DILEMA, RETO EL principal dilema es como presentar los logros obtenidos por la Asociación para seguir recibiendo apoyo de la Secretaria de Desarrollo Social de México, para el impulso de la transformación y consumo del amaranto en la entidad apoyando comunidades de escasos recursos. PARTES INVOLUCRADAS Ing.Mary Délano Frier. Iniciadora del proyecto y responsable de...
Words: 1305 - Pages: 6
...CARNES Calorías Proteínas Lípidos Hidratos de Carbono Bistec de ternera 92 20,7 1 0,5 Buey semi graso 160 - - - Cabrito 127 19,2 17 0,7 Cerdo carne magra 146 19,9 6,8 0 Cerdo carne grasa 398 14,5 37,3 0 Ciervo 120 20,3 3,7 0,6 Codorniz 162 25 6,8 0 Conejo 102-138 21,2 6,6 0 Cordero Lechal 105 21 2,4 0 Cordero (Pierna) 98 17,1 3,3 0 Faisán 144 24,3 5,2 0 Hígado de cerdo 141 22,8 4,8 1,5 Higado de vacuno 129 21 4,4 0,9 Jabalí 107 21 2 0,4 Lacón 361 19,2 31,6 0 Liebre 126 22,8 3,2 0 Pato 288 15,9 24,9 0 Pavo pechuga 134 22 4,9 0,4 Pavo muslo 186 20,9 11,2 0,4 Perdiz 120 25 1,4 0,5 Pollo muslo 130 19,6 5,7 0 Pollo pechuga 108 22,4 2,1 0 PESCADOS Calorías Proteínas Lípidos Hidratos de Carbono Almeja 73 10,2 2,5 2,2 Anguila 264 11,8 23,7 0,1 Arenque 174 17,7 11,5 0 Atún fresco 158 21,5 8 0 Bacalao 122 29 0,7 0 Boquerón 96 16,8 2,6 1,5 Caballa 170 17 11,1 0 Calamar 68 12,6 1,7 0,7 Dorada 80 19,8 1,2 0 Gallo 78 16,2 0,9 1,2 Gamba 65 13,6 0,6 2,9 Langosta 88 16,2 1,9 1 Lenguado 82 16,9 1,7 0,8 Lubina 82 16,6 1,5 0,6 Lucio 81 18 0,6 0 Mejillones 66 11,7 2,7 3,4 Merluza 71 17 0,3 0 Mero 80 17,9 0,7 0,6 Pez espada 109 16,9 4,2 1 Pulpo 57 10,6 1 1,4 Rodaballo 81 16,3 1,3 1,2 Salmón 176 18,4 12 0 Salmonete 123 15,8 6,2 1,1 Sardina 124 15 4,4 1 Sepia 73 14 1,5 0,7 Trucha 96 - - - HUEVOS ...
Words: 1316 - Pages: 6
...DIETA CETOGENICA Dieta de 50 días (divididos en 3 tramos de 10 días y el último de 20 días) 10 días del primer tramo 10 días del segundo tramo 10 días del tercer tramo 20 días del cuarto tramo Pesarse antes de cada tramo 1er TRAMO * NO HARINAS, ALCOHOL, LECHE (DE NINGÚN TIPO), FRUTAS, AZUCAR, SALSAS. Puedes comer: * Carnes de todo tipo y pueden tener grasa ( carne pavo, pollo, atún, pescado, res.. ) * Huevos * Jamón, fiambres y salame ( jamón, jamonada, vienesas, salchichas ... ) * Verduras de hoja verde ( sólo crudas, lechuga, perejil acelgas, espinacas, berros, parte verde del cebollín... ) * Medio tomate por día * Queso de todo tipo ( recomendable consumir quesos amarillos, quesos duros ) los quesos blancos tienen HC en mayor proporción. * Yogurt descremado * Crema de leche * Bebidas: gaseosas dietéticas, café, té, mate. SIN AZÜCAR * Endulzantes: Sacarina, nutrasweet, edulcorante, stevia * Aderezos: mayonesa, ketchup, mostaza, aceite, vinagre, sal, pimienta, limón. * Gelatina diet * Aceitunas, maní La cantidad de comida de lo permitido es ilimitada. Al 3er o 4to día te mueres por algo dulce, NO TIENES QUE CEDER, por que ahí es donde se comienza a utilizar las reservas y quemar grasas. No sube el colesterol, por el contrario, baja siempre que no se mezcle con los alimentos no permitidos. 2do TRAMO Igual que el anterior, sólo se agrega a lo que se puede comer: * Frutas y verduras...
Words: 480 - Pages: 2
...los cortes de carne de vacuno que puede comer son filete, lomo liso, asiento, posta, pollo ganso y tártaro. Puede comer de igual manera pollo y pavo (sin piel), jamón de pollo cocido o ahumado, jamón de pechuga de pavo, pescado cualquier variedad pero no frito y atún al natural o al agua. Límite la cantidad de huevo a 2-3 unidades por semana, con yema. Los mariscos crustáceos como camarones, gambas, langostas y langostinos en restringida cantidad dependiendo de tener ácido úrico elevado o colesterol alto. Los mariscos bivalvos estan autorizados como machas, choritos y demás ostras. 5.- No puede consumir porotos granados, habas, garbanzos lentejas, choclo y arvejas. 6.- Con respecto a los farináceos (hidratos de carbono) como pan y galletas deben...
Words: 1124 - Pages: 5
...Sam Sheehan Scandinavian 482 Rooted Relationships in Pan and Growth of the Soil Knut Hamsun utilizes contrasting romantic relationships between characters in Pan and Growth of the Soil to demonstrate the significance that being tied to a stable location brings to the health and growth of relationships; establishing each relationship with a distinct role in the plot with regards to the underlying association of being anchored to certain aspects of their lifestyle. The narrator of Pan is Thomas Glahn, a hunter living high in the Norwegian mountains. He lives a very self-reliant lifestyle that he embraces. He meets Edwarda, the daughter of the town trader described as “A child, a schoolgirl. I looked at her — she was tall, but with no figure to speak of, about fifteen or sixteen,” (Ch.2) her father, Mack, and a doctor. Edwarda visits him again and after offering Glahn to come visit her and her father, he accepts. She quickly falls in love with him, then after only somewhat being attracted to her, he begins to fall deeply in love with her. Throughout the summer their relationship becomes more established. She says things such as: "’I shall have Lieutenant Glahn. I don't care to run after anyone else.’"(Ch.10) and in response, Glahn writes: “I was deeply moved at that; the helpless look in her eyes and her little thin figure were more than I could resist; I was drawn to her in that moment. (Ch. 10)” However, he rejects her advance and says: "’afterwards,’" I said, "’No...
Words: 2231 - Pages: 9
...is mesmerizing, as it comes around mainly when Ofelia is present and has to do a task assigned to her that the book reveals that is given to her by the faun, known as Pan. Ofelia is the developing character, because the movie surrounds her in the world of fantasy. Ofelia is traveling with her mother, to go live with her stepfather, when the car has to stop. Ofelia gets out of the car and wanders off, when she come across a stone and picks it up. The stone is a piece of the stone statue, and then Ofelia places it in the statue and a bug appears. The bug later appears in the mother’s room, and reveals that she is a fairy, and there is a close-up of the bug crawling out of the statue. This scene revealed the importance of the fairy as well as the part she plays in the movie. The Captain is a stock character, because he is portrayed as being mean, even to Ofelia. The only reason Ofelia is there at the mill is to be with her mother, who is pregnant with Ofelia’s brother. In one scene, you can see the Captain’s hand on Carmen’s belly, which is an indirective/subjective point of view. In another scene, there is the Captain with his men questioning an old man and his son about what they are doing out in the woods, which is a good example of arrangement of people and objects. Another type of character in this movie is Pan, the faun, which is a flat-character because he is not human, because he is part of the underworld. He knows that Ofelia is the reincarnated Princess. There are different...
Words: 642 - Pages: 3
...leche. Recuerde: si necesitamos carbohidratos –son como el combustible con que llenamos el tanque de nuestro automovil– pero a menos que usted este entrenando para un maraton, no necesitara tantos. Generalmente, alrededor de 40 a 50 por ciento de sus calorias diarias pueden provenir de los carbohidratos. En una dieta de 2,000 calorias al dia, esto se traduce en aproximadamente 800 a 1,000 calorias, que a su vez podria equivaler al tipico desayuno occidental de un cafe latte grande y un panecillo (muffin). Asi, ya para las 10 a.m. usted ya consumio todos los carbohidratos que necesitara en el dia. Ahora imagine que le agrega algo de pizza, una hamburguesa y un refresco, un cafe a media tarde, una bolsa de frituras y luego tal vez algo de pan con la cena. No es dificil acumular rapidamente 4,000 calorias. Eliminar los carbohidratos de la dieta es la base de la mayoria, si no es que de todas, las dietas populares en la actualidad. Las Verdades sobre el Azucar: Los azucares son carbohidratos, y existen naturalmente de diferentes formas y en toda clase de comida. El azucar primario de las frutas...
Words: 1268 - Pages: 6
...Conteo de carbohidratos y lista de intercambios Guia para planificar sus comidas Plan de comidas para personas con diabetes F a v o r a b l y re v i e w e d b y : The American Academy of Family Physicians Foundation has favorably reviewed this material through 2007. Favorable review means that the medical information is accurate, but does not imply endorsement of any conclusions presented. American Association of Diabetes Educators The favorably reviewed logo indicates this material has been reviewed for educational content and does not imply endorsement of any product. Comer saludablemente, hacer ejercicios con regularidad y tomar su medicina para la diabetes según las indicaciones pueden ayudarlo a mantener sus niveles de glucosa en la sangre dentro de sus límites meta. El conteo de carbohidratos y las Listas de intercambio para la planificación de las comidas son herramientas que puede usar para escoger alimentos saludables. Seguir su plan de comidas también puede ayudarlo a mantener o lograr un peso saludable. Este folleto le ayudará a entender cómo usar: • Los materiales educativos Vivir Bien Con Diabetes para el paciente fueron desarrollados usando información de las siguientes fuentes: La Asociación Americana de Educadores en Diabetes; La Asociación Americana de Diabetes, la Asociación Americana de Nutricionistas y la Asociación Americana de Endocrinólogos Clínicos. Estos folletos no reemplazan el consejo de su proveedor de cuidado de la salud. Asegúrese...
Words: 10200 - Pages: 41
...Tania Novo Mouriz, NP: 101052 CASO PHILADELPHIA I. ¿Qué ventajas aporta este nuevo envase? ¿Al consumidor? ¿A la empresa? Este nuevo envase es mucho más práctico para el consumidor y además, el producto se conservará mejor por lo que podría incitar a comprarlo. En cuanto a la empresa, este cambio supone una reducción del material destinado para su fabricación y una reducción de la contaminación procedente de la fabricación, transporte y almacenaje lo que implica una reducción del coste por lo que la empresa obtendría más beneficios. ¿Con que inconvenientes puede encontrarse la empresa en su introducción? Soluciones. La empresa puede encontrarse con un rechazo del público hacia el envase al no gustarle el nuevo aspecto o porque piensen que al cambiarlo, pueda perder su sabor y su calidad. ¿Qué hacer ante el crecimiento en...
Words: 382 - Pages: 2
...comentario o dato son erróneos o falsos. 1) Personalidad del líder Miguel Ángel Lladó. ● Persona trabajadora y ambiciosa. ● Sólida formación académica y amplia experiencia profesional en gestión y marketing. ● Cree que se puede aprender de todo el mundo. Hay que escuchar a todos. ● Metódico. ● Observador, perfeccionista, ● Orientado al cliente y al usuario final. ● Cree en el valor del trabajo en equipo. ● Humilde, Analítico, Estudioso, Organizado. Caso Bimbo – EMBA 2015 Jessica Sánchez, José Luis Bértolo, Víctor Martín Martínez, Nicole Himmelreich Página 2 2) Cultura de Empresa ● Bimbo se fundó en 1964 y un año después introdujo en el mercado el primer pan de molde fabricado en España. ● Pertenece a un grupo internacional (Sara Lee Bakery) ● Empresa participativa que promociona el sentido de orgullo de pertenencia del trabajador. ● Mentalidad de ser la empresa líder en el sector. ● Empresa enfocada a ser líder en su sector,...
Words: 1401 - Pages: 6
