Universidad San Francisco de Quito
Juliana Daza S.
00108712
Abril 2015
Caso #1.
TruEarth Healty Foods:
TruEarth es una compañía americana formada por Gareth DeRosa, un joven que buscó enfocarse en la producción de pastas saludables, con un alto nivel de calidad, se produce una gran variedad de pastas. Adicionalmente realizan sus pastas de tomate con productos 100% naturales para que así los clientes consuman productos sanos, y saludables.
A raíz de esto, la compañía tuvo un alto nivel de reconocimiento favorable por parte de sus consumidores, ya que se sabía que los productos realizados por TrueEarth eran saludables, sabrosos y no tenían tantos ingredientes artificiales o que perjudicaran la salud del cliente. La compañía sabia de su éxito y por esta razón lanzaban productos sin un previo estudio, sino que se dejaban llevar por su intuición, esta estrategia les funcionó por un tiempo ya que sacaban al mercado productos de “edición limitada” todo con el fin la posible acogida que podría tener el producto.
Al hablar de su cadena de distribución, ellos distribuyen principalmente a mercados de cadena, pero también a mercados minoristas, al ser una de las empresas pioneras en el mercado de pasta sana le brinda un liderato a TruEarth.
Actualmente la gente se está preocupando de manera notoria por comer de manera sana y saludable, y dejar a un lado la comida chatarra, es por esto que TruEarth es favorecido actualmente debido a su reconocimiento la demanda de estos productos ha ido incrementándose, sin embargo actualmente el nivel de competencia para esta empresa es demasiado alto ya que muchas industrias han mostrado su interés para ingresar al mercado de productos saludables.
TruEarth lanza al mercado su línea “cucina fresca” con la que busca una mayor acogida, ya que lanza sus productos congelados, sin embargo la competencia se incrementa cuando Rigazzi lanza productos similares con promociones agresivas para lograr atraer la atención del cliente. TruEarth debe estar actualizado sobre las necesidades del consumidor en la actualidad, teniendo en cuenta el alto nivel de competencia existente ellos no deben quedarse atrás sino buscar nuevas estrategias para lograr mantenerse en el mercado. Para lanzar la pizza congelada al mercado TruEarth debe realizar estudios de mercado para saber qué es lo que en realidad busca el consumidor y que necesidades puede llegar a satisfacer el nuevo producto. Sin embargo existen muchas contradicciones de lanzar este producto al mercado ya que para muchos la idea saludable de TruEarth se iría al piso ya que la pizza no es una comida saludable, sino que por el contrario contiene muchos carbohidratos que afectan la salud de las personas que consumen dicho producto. De todos modos tomaron el riesgo y en el 2007 lanzaron su producto de pizza congelada con sabores sanos y se aclaraba que los ingredientes utilizados eran 100%naturales.
En mi opinión considero que TruEarth, una empresa establecida en el mercado, con un alto nivel de acogida por sus consumidores ya que brindan productos saludables, debe realizar estudios más avanzados antes de sacar un nuevo producto o línea de mercado, ya que aunque si les ha funcionado, tomar decisiones por intuición y sin un previo estudio puede traer serias consecuencias a la compañía. Se necesita conocer las necesidades que el consumidor posee, realizar estudios de mercado detallados para saber si el producto va a tener o no la acogida necesaria. Análisis sobre las necesidades del consumidor. | Entender las necesidades que el consumidor tiene en la actualidad. ¿Qué busca el cliente? | Reconocimiento del problema | Saber que existe una necesidad en los consumidores, y buscar posibles soluciones para satisfacer dicha necesidad. | Búsqueda de información | Encuestas, entrevistas, grupos de enfoque, etc., para lograr entender si el producto logra satisfacer las necesidades establecidas. |

Adicionalmente es interesante promover la venta de productos congelados de la marca ya que brindan más seguridad a los consumidores sobre la calidad de los productos y se entiende que trae más beneficios que otras marcas que se enfocan en los productos congelados. Considero que es un gran punto a favor ya que en estos tiempos las personas buscan tener una alimentación sana y balanceada pero al mismo tiempo rápida. Es por esto que el enfoque de la compañía debe ser promoviendo el bienestar de una manera rápida hacia todos los integrantes de la familia que ingieren los productos TruEarth.
Considero que una sugerencia que se le puede realizar a los encargados de mercadeo de la empresa es realizar una investigación de mercados al momento de lanzar un nuevo producto al mercado, considerando los atributos más importantes, las estrategias de mercadeo que pueden utilizar, analizar las estrategias de mercado de los principales competidores, y finalmente el precio y el producto que se va a lanzar. Cuando se realiza un análisis profundo sobre estos atributos se puede lograr una mejor proyección sobre si va o no a funcionar el producto.
Conclusión: para esta empresa todo comenzó con decisiones llevadas por la intuición y poco estudio de mercado, y aunque a comienzo funcionó, se dieron cuenta que para lograr establecerse en el mercado y no opacarse por la competencia era necesario realizar una gran variedad de estudios, que muestren cómo se comporta el consumidor, que necesidades tiene, y por medio de muestras y entrevistas realizadas entender que es lo que deben sacar al mercado que logre mantenerlos en la posición en la que se encuentran. Y aunque existen fuertes competencias TruEarth tiene mayor acogida en el mercado debido a la variedad de sus productos sanos mezclados con congelados, lo cual facilita la vida de sus consumidores.