Job Description and Recruiting Strategies Worksheet
1. ¿Cuáles son los deberes y responsabilidades de trabajo relacionados con la posición mantenida por la persona que lo entrevistó?

La persona entrevistada ocupa el cargo de gerente general de un restaurante de comida rápida. El gerente general tiene la plena responsabilidad y autoridad para llevar a cabo las operaciones del restaurante, asegurando que los miembros del equipo sigan todas las políticas y procedimientos. El propósito de esta posición es apoyar al gerente de distrito en el funcionamiento del restaurante, que ofrece excelentes servicios, y ofrecer productos de calidad. Él o ella deben hacerlo respetando las normas y los controles en el restaurante.

2. ¿Cuáles son los tipos de conocimientos, destrezas y habilidades que se necesitan para llevar a cabo con éxito las responsabilidades de su trabajo?

Las siguientes competencias son fundamentales para un desempeño exitoso como gerente general de un restaurante de comida rápida. Establecimiento de metas: poner en práctica una visión que se define por el plan de negocio del área de mercado y establecer puntos de referencia específicos de desempeño en cada área de trabajo. Liderazgo: motivar a los que te rodean para lograr objetivos específicos mediante la realización de un modelo a seguir. Demostrarse positivo, actitud de poder hacer en todas las situaciones encontradas durante el desempeño de su trabajo. Comunicación: La habilidad de escuchar, leer y entender, y transmitir información para que otros puedan tomar las medidas oportunas. Analítica: el desarrollo de una solución a partir de la información disponible con el fin de tomar las medidas apropiadas que se ocupa de la causa en lugar de los síntomas creado por la situación.
Ética de trabajo: la demostración de la voluntad de actuar en el mejor interés de la relación entre el empleador y empleado en todas las situaciones. Supervisión: asumir la responsabilidad por las acciones de las personas que trabajan bajo su dirección. Organización: organizar los elementos de un orden, que ofrece un curso de acción eficaz para que otros sigan. Interpersonal: disfrutar de la gente y trabajar bien con los demás. Memoria: recordar la información para que pueda ser transmitida de una manera apropiada y oportuna. Reactivo: finalización de las tareas correctas para manejar correctamente las situaciones observadas.

3. ¿La posición requiere tareas físicas? Si es así, se describen las tareas y el estado físico de su frecuencia. ¿Hay alguna información adicional sobre el trabajo que sería beneficioso incluir en la descripción del trabajo?

La posición de los entrevistados requiere algunas tareas físicas muy pocas. El gerente general, de vez en cuando, tienen que mover el inventario. La tarea física sería doble, agacharse y levantar hasta 50 libras aproximadamente La frecuencia de estas tareas se produciría en una base diaria. El director general se espera que realice una amplia variedad de tareas y responsabilidades para lograr los objetivos de la unidad de rendimiento en las siguientes áreas:

1. Garantizar un servicio rápido, amable, cortés acuerdo con las directrices de la empresa.
a. Participa en la elaboración del plan de acción de la semana.
b. Efectivamente posiciones de los miembros del equipo disponibles para alcanzar el nivel deseado de servicio.
c. Dirige las actividades de todos los miembros del equipo en su o su cambio con el fin de mantener los más altos niveles posibles de servicio al huésped.
d. Asegura que la dotación del personal adecuada está disponible, si no, toma medidas para corregir.
e. Habla con frecuencia con los clientes para asegurar su satisfacción.
f. Maneja las quejas verbales de los clientes de inmediato y con la satisfacción que se merece.

2. Garantiza productos de calidad se producen, cumpliendo altos estándares de calidad.
a. Asegura que todos los productos están hechos con especificaciones y normas.
b. Mantiene los niveles adecuados de producto en todo momento como el establecimiento de niveles de producción y de colocar los alimentos y los pedidos de suministro.
c. Asegura que la celebración de sistema de tiempo se utiliza con eficacia.

3. Mantiene las instalaciones físicas (edificios y equipos)
a. Mantiene el restaurante y la limpieza motivos.
b. Realiza mantenimiento preventivo programado como se especifica en el manual de operaciones.

4. Selección y formación de los nuevos miembros del equipo.
a. Conduce la entrevista y hacer la verificación de referencias sobre los candidatos potenciales.
b. Contrata a los solicitantes calificados con el fin de mantener los niveles apropiados de personal.
c. Sigue los programas de empresas de capacitación para los miembros del equipo.

5. Con precisión completa documentación requerida al día.
a. Lleva a cabo evaluaciones periódicas de los miembros del equipo de una manera oportuna y formula recomendaciones para los aumentos.
b. Coach y el consejo los miembros del equipo cuando sea necesario y los documentos.

6. Garantiza el cumplimiento de toda la seguridad, la seguridad y las políticas de manejo de efectivo y procedimientos establecidos por la empresa.

7. Garantiza el cumplimiento de todas las leyes laborales federales, estatales y locales.

8. Garantiza el cumplimiento de todas las leyes de salud municipal y estatal.

9. El gerente de distrito asesora de toda la información pertinente sobre las operaciones del restaurante.

10. Otras tareas pueden ser asignadas.
Requisitos mínimos:
• Diploma de cuarto año ó emancipación.
• Debe tener 16 a 18 años de edad.
• Cinco años de experiencia en la gerencia del restaurante preferido.
• Capacidad para trabajar horas y días de operación.
• Seguro transportación una necesidad.
• La lectura básica y habilidades matemáticas es necesario.
• Debe ser capaz de desempeñar las funciones esenciales del puesto.
Las estrategias de reclutamiento

1. ¿Cuáles son las tres estrategias de reclutamiento que podrían ser utilizados para contratar para este puesto de trabajo?

a. Referencia de empleado
b. Anuncio clasificado
c. Feria de trabajo

2. ¿Qué estrategia de reclutamiento se utiliza para contratar para este puesto? ¿Por qué?

Lo primero que se tiene que hacer es identificar la necesidad de vacantes en la empresa. En este tipo de trabajo es preferible indicarle las estrategias de reclutamiento, para que no hallan malos entendidos cuando se vaya a contratar las personas para el puesto en que lo necesitemos. Par nosotros es importante cumplir con todas las leyes de reclutamiento para evitar un problema mayor por tal razón utilizamos las referencias de empleo nos pueden facilitar mejor el trabajo de reclutamiento y selección. Una de las ventajas es el económico y también la motivación de los empleados en cuanto a reclutamiento interno. El reclutamiento externo sus ventajas llegan ente nueva y se puede utilizar para renovar e innovar la empresa. En cuanto a anuncios clasificados las personas que entiendan que eso es lo que en realidad están buscan llegaran por si solos a la entrevista de reclutamiento, si es una persona que simplemente llego para ver como esta su suerte y le dan el empleo pues bienvenido y trataremos que no sea una baja para la compañía buscando su mejor interés. La feria de empleo es un poco más difícil ya que las personas solicitan por solicitar y podemos entender que la parte de selección es más complicada.